Celý záznam je dostupný na PATREONU

Hodnotíme oblíbené potraviny s lékařkou (chipsy, párky, čínská polévka, Monte, banán, sandwich…)

Paní Cajthamlová je lékařka, internistka a psychoterapeutka. Ale také moderátorka a pravděpodobně ji znáte z pořadu “Jste to, co jíte”, který natáčela 7 let. Je to velice svérázná, chytrá a zajímavá paní. A přesně takový byl i tento rozhovor 🙂

https://www.cajthamlova.cz

Automatický transcript

Minuta: 0
Já jsem nakoupil nějaké věci. Jo, já jsem byl na dneska na nákupu. Ano Tady mám takovou jako jednu věc pěknou a tohle to tak mě zaujalo, protože já si pamatuji z mých mladých do že běžel i v televizi reklamy. Kde bylo napsáno, že je tam hromada mlíčka a že je to zdravé na kosti, a že by to měli a myslím, že to babička kupovala svému vnukovi superhra čeho 49% mléko. Pak je tam smetana. To už tam nepíšou, kolik a na třetím místě je tam Cukr a toho cukru, prosím, je tam na 100 gramů z toho cukru 13,7. To je teda hodně 13% cukru. To mě přijde dost mléčný dezert čokoládový s lískovými oříšky a už hledám. Kolik má lískových oříšků pasta z lískových oříšků, tipněte si, kolik jí tam je, to je fakt dobrý 0,9 0,5. jste
Minuta: 1
se trefil a teď to je čokoláda v prášku je to prosím mléčný dezert čokoládový s lískovými oříšky lískový oříšek tam celý není ani jeden a čokolády v prášku je tam kolik čokolády v prášku pane kolik je jí tam že jo čekal byste 0,5% Ale za to tam jsou zahušťovadla citronan vápenatý a aroma Fuj Takes A tohle bych teda nejedla Hele ale to strašně dobrý tohle můžu si k tomu čuchnout můžu pak budu muset vyhodit a nemůžu si to dneska večer jo Tak to pardon Hele ale ne Neuděláme počkejte Neuděláme on tady byl z toho takovou tu Manu a říkal že mu to chutná Já jsem k tomu čuchla a byl to úplně chemický smrad to znamená Jestli vám chutná tam to tak tohle si nemusím To
Minuta: 2
bude asi to samé. Ale cítím a je možné, že když si dám normální suroviny, takže nebudou obyčejná ano, že jde mi o to byl skladu, protože tam je 13 procent cukru čili. Vy jste zvyklí na to, že to je šíleně sladký, ještě tam možná bude glukózo-fruktózový sirup vydržte a on tam není. No tak to je ale výborný. Hele on tam není glukózo-fruktózový, tak to je fajn. To je prima. No ale určitě v nějaké jiné vaší potravě je. Jo v tamtom je tam je glukóza fruktóza. No takže vy jste zvyklí, prostě na něco co je šíleně sladký a tudíž normální ochutnávám ovoce třeba jablko. Ukažte Ukažte jabko vana a ještě takový
Minuta: 3
ošklivý, že jsem tak vám zavolám. A víte co já s banánem? Já mám smůlu, protože za socialismu banány byly neuvěřitelný luxus. Jo? To se fasovali banány. To už jsi jako vy vůbec nevíte, možná rodiče vám to někdy vyprávěli, tak se fasovali tudíž můj sen jako malé dítě bylo sníst si na posezení půl kg banánů. Ahoj dědeček mi ten sen splnil a já jsem fakt snědla na od té doby a to nemůžu ani vidět. Jinak teda banán mi nechutnal, ale jako Tak hele taky hodně sacharidů, tak je hodně sacharidů. No jablko tam máte nějak nemám. Já mám rád banánky v Já mám jít a on jí tam to co má 13% cukru. Chilli samozřejmě jeď. Co jíst ovoce banán, že jo? Já
Minuta: 4
jsem si říkala, no, tak nic pardon. Já vím, že jsme počítali nějaké chipsy s kuřecí příchutí a spočítali jsme, že z jednoho kuřete není udělej tři kamiony těch chyb. No jasně, no, proto to dělají, že to já si pamatuji, že v Jste to co jíte. Jednou byly nějaké těstoviny s lososem a my jsme normálně si předali jsme kousek lososa 200g a teď jsme tam bylo 0,01% tak jsme vyskládal i ty všechny těstoviny bychom ukázali ten poměr, to jsou hrozné věci. Když jsme zmínili chipsy, pusťte, to jsem já vám k tomu. To nejsou obyčejné
Minuta: 5
chipsy pozor o 30% méně tuku. Takže ty jsou teď moje oblíbené, hlavně největší problém chipsu je sůl a tady moc není, ale to je dobrý a on tam paprikový 1,5 to jde něco paprikový lepší paprikový 1,6, to není moc. To je dobrý paprikový mají vzít soli, jak solený, jo? Ano 1,6. A hele, vy to jako nečtete to složení, já to čtu, já jsem teď už si vybral, protože já koukám na tuky 23 g tuku ve 100 gramech. To je skoro čtvrtina bílkoviny v 6
Minuta: 6
Skoro Jasně mě napadají další vtipy na téma skoro nebudu to tady říkat, ale tady je čtyřikrát víc tuku než bílkovin. Co znamená to je velice Tučná potravin a pochutin a ostatní on slunečnicový olej a na druhém místě Brambory jsou na prvním a Představte si, že tam je cukr normálně, věřili byste, že tam je cukr jeden a půl procenta totiž přijde, že ty soli tam není tolik. Přitom té soli je tam víc než tamhle těch druhých, protože tam je cukr tam 1,6 G soli a 1,5 g cukru ten masakr sušená cibule regulátor kyselosti kvasničný extrakt, proč to tam je maltodextrin? Páni to vám chutnala. No já jsem na tom závislí doslova. Věřím Věřím.
Minuta: 7
Jako že já když tak pochopitelně klasika buď, když mám nervy a nebo když mám po složitém a těžkém náročném úkonu nějakém. Ano třeba po rozhovoru s vámi dneska večer, ale hele, pane Hruško, jak se doma vyvalím, který tě proč? A proč A proč? Protože tuk má tlumivý efekt na mozek. No a furt někdo volá, podívejte se ten Mě musí milovat jako Chápete to? No určitě mě šíleně miluje to přece by Jináč nevolal, že jo. Já vím, kdo to je a on si chudák myslí, že se mnou něco je, protože já se neozýváš si domluvím tu mátu mi v sms. Já si myslím navíc je to trochu hodně sladké víš asi vám taky trochu stoupne krevní tlak,
Minuta: 8
no a uklidnit a s tím. No a co tam ještě máte? To je všechno něco zeptat a teď jede pro tebe když tak. Tady mám v mojí oblíbenou věc a ta je super prostě Jo, já vím, že je to nezdravé. Ale je to super a co je to nezdravé, je to čínská. Bolí to moc hodný. Prosím vás, ale tady je ten problém je ta návyková ňami chuť. A to je ten glutamát jo. Bohužel tam určitě je glutamát. Stačí jedno jasný kvůli tomu palmový olej hned druhej. Bože tapiokový škrob látky zvýrazňující chuť a vůni teta návyková složka. Hele to takhle dělali, že nějakým opicím nebo komu dávali, že
Minuta: 9
jako si mohli brát takovou věc ochucenou tímhle glutamátem a nebo normální potravu a oni se úplně mohli ujíst toho z glutamátem. To je opravdu návyková chuť, no, Chudinko malá. Opičárny a on je na tom prostě zabrat sojová omáčka v prášku, ale dobrý. Představte si to byste nečekali v polévce může obsahovat stopy korýšů, to bychom ještě čekali stopy. Ryb bychom taky čekali ovšem stopy mléka celeru a sezamu se to dělají ve fabrice. Právě no dobře, tak jo. Je mi fakt líto. Vysvětlete mi jenom jednu věc. Já tady tyhle ty čínské polévky mám doma používám jako vyprošťovák na kocovinu to úplně jako Funguje, čím
Minuta: 10
čím to je, že když mám kocovinu, tak prostě se po té ženské polívka Slaný asi vám to upraví krevní tlak pravděpodobně budu asi jo a já nevím, co tam je ten škrob. Jsou tam nějaký sacharidy. Je tam glukózový sirup. Opraví vám to glykémii. Možná on ten alkohol snižuje totiž glykémie. Snižuje vám hladinu cukru v ne, takže možná vám to upraví hladinu cukru v krvi. No chudinko malý Prosit o nějaký normální věci jako něco třeba jako steak. Víte co je ale to zajímavý. Ne vážně. Půjčte mi to. To je strašně zajímavé, oni mi to ty lidi nevěřili, když já jsem říkala, že tohle bych nejedla prsa z vepřové maso 64% pitná voda pochopitelně. Ale fakticky ve všech těhle těch parcích prostě upravené vepřové kůže vepřové
Minuta: 11
kůže pitná voda stabilizátor k tomu, tam je škrob kořenící přípravek rostlinná vláknina antioxidant dextróza extrakty koření barvivo, samozřejmě. Jedlá sůl je to pěkně růžovoučké. Já vám nevím, ale opravdu to je a co to je špatné takovou z vepřových taky byl nic na nich není špatné, jestli vám chutnají kůže je z té kůže. To já jsem váš jmenovec, pan Hruška, ten dělal z nějakých kůží dělal prostě nějaké věci. To byly kuřecí kůže. Jako mně, je to jenom líto. Chápete mě vás jako líto, kdyby jste jedl kančí guláš, tak potom. Kdyby vám někdo dal tyhle ty párky, tak to vyplivne. Tak my jsme v tom pořadu totiž tam byli lidi, které opravdu začali jíst ty Kvalitní potraviny a tři měsíce jedli ty kvalitní
Minuta: 12
potravy a pak když jsme jim dali todle, tak ono jim to už i smrdělo. On k tomu čokoláda. Fuj, tohle jsem někdy jet opravdu jako jo, ale když mi to furt jít a tak vy nepoznáte, že je to hnusné, já si pamatuji to byl velmi zajímavý zážitek jsme byli. Na nějaký tiskové konferenci a Tam nabízeli těm novinářům takový nějaký takový ty kukuřičný prostě lupínky s něčím a na to byla taková omáčka nějaká a teď já jsem si vzal ten Lupínek, čuchám k tomu říkám, vždyť je to žluklý, ale ty lidi. Vzhledem k tomu, že jsi na to rvali tu omáčku, tak to nepoznali a teď dostala jsem šíleně vynadáno, protože já jsem to řekla nahlas, že to je žluklý, že jo a teď ty novináři si to vzali czuchry k tomu řekne. A jo, ona je to žluklý fuj a už to nikdo ne je a já jsem dostal vynadáno, že jako dělám ostudu a já říkám Pardon ostudu
Minuta: 13
dělá ten, kdo jsem dal žluklý, tydle, oni by to nepoznal. I kdyby tam na to kdybyste mlčela. No mám poslední věc. Klidně brďo. Já furt čekám, kdy vytáhnete aspoň jakou konzervu. Nebo něco já nevím. Protože jich mám fobii nebo já nevím, co jako bojíte kapra. Bu bu bu bu vytahujete věci, které ani nechci možná lidi. To víš, že mi to ještě teda ještě než to já dnes ty věci všechny nejím, jo. Já jím jenom mám rád a Twin. Jenom to tak děláte, že jo. To dám třeba jednou za měsíc a věřil nevíte, co já jako bych tomu ani nechtěla věřit, že tohle jít. A to jako občas já
Minuta: 14
jako občas taky dostanu chuť. Třeba na nějaké chipsy jako jo, ale v životě to nesmím celý a čipset AMD. Jsem závislý Ty fakt jen třeba No a tohle Ukaž tuňákem, ale zas mě tohle to jsem vybral, protože klasický problém, který prosím klasický problém, který mívám málo času. Je to takový no spěcháte. A teď co na těch v těch trafikách benzinkách, tak si dát když tady byl pan Babica. A ptal jsem se ho, tak tam Babica mi řekl, že si dá pivo jako zajímavá strategie. Co byste mi doporučila nebo je Co to je nejhorší? No, tak to lepší ve výsledku, to nevím. Já si myslím, že by
Minuta: 15
bylo dobré, když takhle jako spěcháte, tak si koupit nějaký tvrdý sýr a k tomu si dát nějaký kus. Chleba to přece jako za a to vyjde levněji a za b to dáte do nějaký krabičky. Dáte si tam prostě k tomu zeleninu, co máte rád a bude to vždycky lepší než tohle. To mě přijde, že to je umělý. Já nevím nebo si uděláte vy tak rychle. Je to u stranu, když si ho udělá takový ten toustovač, tam to takhle cvaknete a prostě Do krabičky má být za 20 Kč, no, samozřejmě tohle přijde drahý tady dle je soli 1,4, to je taky docela málo. No 13 g. Tuku přemýšlím bílkovin 10G. Je to míň Tučný než bylo tam to, ale přijde mi, že tohle je fakt není dobrý, já vám nevím 5% majonéza třeba taková obyčejná majonéza. Umíte si dělat majonézu
Minuta: 16
doma v pravého vajíčka, vždyť tady v tom jí máte dokonce na prvním místě, tam je nejvíc majonézy moje tělo nereaguje na ty zdraví věci vlastně dobře experiment. Ty kluci se zcvoknu takřka další měl kanibalské sny, že jako. Kamaráda, že jo moment počkejte, já Vám moc děkuji, že jste řekl moje. Milá mi třeba, když jsme se rozešli s mým bývalým mužem, tak jsme se dohodli, že my jsme se nikdy neměli brát zajímavé bylo, že já jsem homeopatika má léčila své děti a funguje. Pokud dáme pryč, ten efekt placeba otázka tady byly dostupné účinný homeopatické léky. Ty už dneska nejsou
Minuta: 17
dostupné. To zas bude řečí ježišmarja.

Předchozí video

Tesla Roadster 2022 | WWW.TESLACEK.TV #266

Další video

Milan Formánek: Osobní značka je přeceňovaná. Sociální sítě nás okrádají o objevování